1. Лучше пить красное вино маленькими порциями, чем совсем не пить
Антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, снижают частоту сердечно-сосудистых заболеваний, смертность и диабет 2 типа.
2. Молодые красные вина лучше, чем старые
Молодые красные вина содержат более высокий уровень танинов, чем любой другой тип вина.
3. С возрастом красные вина становятся светлее
Цвет становится менее интенсивным с возрастом вина. Очень старые вина бледные и полупрозрачные.
4. Из красного винограда можно сделать белое вино
Так как цвет происходит от кожуры винограда (а не от сока), белое вино можно приготовить из красного винограда.