Что такое «тело вина» простыми словами?

Тело вина — это ощущение того, насколько легким или плотным вино кажется во рту. Представьте разницу между водой, молоком и сливками. Примерно так же вина могут ощущаться легкими, средними или насыщенными.

На тело вина влияют алкоголь, сахар, экстрактивные вещества, танины и способ производства.