Ինչպես հասկանալ գինու պիտակը 30 վայրկյանում
Պարտադիր չէ իմանալ գինու մասին հարյուրավոր տերմիններ։ Խանութում բավական է ուշադրություն դարձնել մի քանի կարևոր բաների։
Երկիրը և տարածաշրջանը կարող են հուշել կլիմայի և գինու ընդհանուր ոճի մասին։
Խաղողի տեսակը համի մասին պատկերացում կազմելու ամենահասկանալի կողմնորոշիչներից մեկն է։
Բերքահավաքի տարեթիվը ցույց է տալիս, թե երբ է հավաքվել խաղողը։
Ալկոհոլի պարունակությունը նույնպես կարող է որոշակի հուշում տալ։ Ավելի բարձր ալկոհոլայնությամբ գինիները հաճախ ավելի լիարժեք և հագեցած են զգացվում։
DOC, AOC, DOCG և այլ դասակարգումները նշանակում են, որ գինին արտադրվել է տվյալ տարածաշրջանի համար սահմանված որոշակի կանոնների համաձայն։ Սակայն ավելի բարձր դասակարգումն ինքնին դեռ չի երաշխավորում, որ գինին անպայման դուր կգա ձեզ։
Поделиться:
