Почему у винной бутылки вогнутое дно?

01/10/2026
Post Image

Углубление на дне бутылки называется punt. Исторически оно помогало стеклодувам делать бутылки устойчивее и убирать неровности дна. У игристых вин такая форма также помогает бутылке лучше выдерживать внутреннее давление. Но есть популярный миф: чем глубже punt, тем лучше и дороже вино. На самом деле прямой связи нет. Производитель может использовать глубокое дно просто из-за дизайна, традиции или формы бутылки.

 

Поделиться: