Почему винные бокалы такие разные?

Большой бокал для Бордо даёт больше пространства плотным и танинным красным винам. Широкая чаша для Бургундии помогает лучше раскрывать ароматы Pinot Noir. Для белых вин бокалы обычно меньше, чтобы сохранить свежесть и температуру.

С шампанским интереснее. Узкий флют хорошо сохраняет пузырьки, но более широкий бокал формы тюльпана лучше раскрывает аромат.