US Dollar

This website uses cookies to improve user experience and convenience.

We Use Cookies

Discover Matevosyan Wine, a family-owned winery in Armenia’s Vayots Dzor region, producing premium Areni and Voskehat wines. Award-winning wines.

Matevosyan Wine – Award-Winning Armenian Wines from Vayots Dzor

ABOUT

OUR HISTORY

Exporting countries: Armenia, Europe, USA or Russia - wines of Matevosyan Wine Company

Exporting countries: Armenia, Europe, USA or Russia 

PARTNERS

Choose country

Explore Matevosyan's collection of premium wines, crafted from the finest grapes of Armenia | Vayots Dzor wines

Vayots Dzor wines | Armenian wines | "Matevosyan"

WINES

OUR WINES

Visit Matevosyan Winery&mdash;enjoy and create&nbsp;your most memorable moments within our wine story! During the tour you&rsquo;ll see the entire production process and taste a wide range of premium Matevosyan wines paired with delicious dishes. &nbsp; More than wine&hellip; a return to our roots!
Please confirm your visit and menu in advance (no later than the day before) by calling +374 77 207-208 or writing to matevosyanwinetour@gmail.com

Wine tasting tour – Join Matevosyan Wine Tour to taste premium Armenian wines, enjoy local dishes, and create unforgettable memories of authenticity.

Wine Tasting Tour | Matevosyan Wine Tour | Armenian Wine

MATEVOSYAN WINE TOUR

Discover the beauty of MATEVOSYAN WINE winemaking in our gallery. See our vineyards, production, and award-winning wines.

GALLERY - Areni Wine, Armenian Wines

GALLERY

&nbsp;&nbsp;
<div style="display: grid; grid-template-columns: auto auto auto auto; gap: 20px;"></div>

Matevosyan Wine has received gold and bronze medals for its high-quality Armenian wines. Explore our awards and achievements.

Awards – Matevosyan Wine

AWARDS

Discover Matevosyan Wine's participation in wine exhibitions and festivals, including "Arm Prod Expo," "Moscow Prod Expo," and "Areni Festival." View photos from our events.

Exhibitions – Matevosyan Wine

EXIBITIONS

EXHIBITIONS

Explore documentaries and features highlighting Matevosyan Wine's dedication to traditional Armenian winemaking in Aghavnadzor village.​

Films About Matevosyan Wine​

FILMS ABOUT US

OUR PAST PATH

&nbsp;&nbsp;

Discover the history of Matevosyan Wine, a family-owned winery established in 2001 in Aghavnadzor, Armenia. Explore our heritage and traditions.

History – Matevosyan Wine

HISTORY

Get in touch with Matevosyan Wine for inquiries, collaborations, or orders. We’re here to help!

Contact Us – Matevosyan Wine

CONTACTS

Contact us

Information and news about Matevosyan Wines

Information | Blogs

Information

Blog and News about Matevosyan Wines

Винная культура постепенно становится свободнее. То, что ещё недавно считалось обязательным, сегодня воспринимается скорее как рекомендация.
Правило №1. Красное к мясу, белое к рыбе. На практике всё зависит от способа приготовления, соуса и насыщенности блюда. Например, жирный лосось прекрасно сочетается с лёгким Пино Нуар, а курица в сливочном соусе с выдержанным Шардоне.
Правило №2. Чем больше дуба, тем лучше вино. Раньше насыщенные вина с яркими нотами ванили и древесины часто считались эталоном. Сегодня всё больше ценится баланс, свежесть и способность вина передавать характер винограда.
Правило №3. Сочетания должны быть строгими. Современная гастрономия допускает эксперименты. Игристое с жареной курицей или Рислинг с острой азиатской едой уже никого не удивляют.

Красное к мясу, белое к рыбе — обязательно ли следовать винным правилам? Разбираемся в современных сочетаниях вина и еды, роли дуба и гастрономических экспериментах.

Красное к мясу, белое к рыбе: устаревшие правила сочетания вина

Красное к мясу, белое к рыбе. А кто вообще придумал эти правила?

Գինու մշակույթն աստիճանաբար ավելի ազատ է դառնում։ Այն, ինչ մինչև վերջերս համարվում էր պարտադիր կանոն, այսօր ավելի շատ ընկալվում է որպես խորհուրդ։
Կանոն №1։ Կարմիր գինին՝ մսի, սպիտակը՝ ձկան հետ։
Իրականում ամեն ինչ կախված է պատրաստման եղանակից, սոուսից և ուտեստի համային հագեցվածությունից։ Օրինակ՝ յուղոտ սաղմոնը հիանալի համադրվում է թեթև Պինո Նուարի հետ, իսկ սերուցքային սոուսով հավը՝ հնեցված Շարդոնեի։
Կանոն №2։ Որքան շատ կաղնու փայտի ազդեցություն, այնքան լավ գինի։
Նախկինում վանիլի և փայտի արտահայտված նոտաներով հագեցած գինիները հաճախ համարվում էին բարձր որակի չափանիշ։ Այսօր ավելի ու ավելի են գնահատվում հավասարակշռությունը, թարմությունը և գինու՝ խաղողի առանձնահատկությունները բացահայտելու կարողությունը։
Կանոն №3։ Համադրությունները պետք է խիստ կանոնների ենթարկվեն։
Ժամանակակից գաստրոնոմիան թույլ է տալիս փորձարկումներ։ Փրփրուն գինին՝ տապակած հավի հետ, կամ Ռիսլինգը՝ կծու ասիական ուտեստների հետ, այլևս ոչ ոքի չեն զարմացնում։

Արդյո՞ք կարմիր գինին պետք է մատուցել միայն մսի, իսկ սպիտակը՝ ձկան հետ։ Բացահայտեք գինու և ուտեստների ժամանակակից համադրությունները, կաղնու ազդեցությունն ու նոր գաստրոնոմիական միտումները

Կարմիր գինի՝ մսի, սպիտակ՝ ձկան հետ․ արդյո՞ք այս կանոնները պարտադիր են

Կարմիրը՝ մսի, սպիտակը՝ ձկան հետ։ Իսկ ո՞վ է ընդհանրապես հորինել այս կանոնները։

Wine culture is gradually becoming more flexible. What was considered a strict rule until recently is now seen more as a recommendation.
Rule No. 1. Red wine with meat, white wine with fish.
In practice, everything depends on the cooking method, the sauce, and the intensity of the dish. For example, rich, fatty salmon pairs beautifully with a light Pinot Noir, while chicken in a creamy sauce works wonderfully with an aged Chardonnay.
Rule No. 2. The more oak, the better the wine.
In the past, full-bodied wines with pronounced vanilla and woody notes were often considered the gold standard. Today, balance, freshness, and a wine&rsquo;s ability to express the character of its grapes are increasingly valued.
Rule No. 3. Pairings must follow strict rules.
Modern gastronomy embraces experimentation. Sparkling wine with fried chicken or Riesling with spicy Asian food no longer surprises anyone.

Is red wine really only for meat and white wine for fish? Explore modern wine and food pairings, the role of oak aging, and why breaking traditional pairing rules can lead to delicious discoveries.

Red Wine with Meat, White Wine with Fish: Are These Rules Outdated?

Red Wine with Meat, White Wine with Fish. But Who Came Up with These Rules Anyway?

Большой бокал для Бордо даёт больше пространства плотным и танинным красным винам. Широкая чаша для Бургундии помогает лучше раскрывать ароматы Pinot Noir. Для белых вин бокалы обычно меньше, чтобы сохранить свежесть и температуру. С шампанским интереснее. Узкий флют хорошо сохраняет пузырьки, но более широкий бокал формы тюльпана лучше раскрывает аромат.

Узнайте, чем отличаются бокалы для Бордо, Бургундии, белого вина и шампанского и как форма бокала влияет на раскрытие аромата и вкус вина.

Почему винные бокалы такие разные? Формы и особенности

Почему винные бокалы такие разные?

Բորդոյի գինիների համար նախատեսված մեծ բաժակը բավականաչափ տարածություն է ապահովում հագեցած համով և տանիններով հարուստ կարմիր գինիների համար՝ նպաստելով դրանց բույրերի բացահայտմանը։ Բուրգունդիայի գինիների համար նախատեսված լայն բաժակը թույլ է տալիս ավելի լավ բացահայտել Pinot Noir խաղողի գինիներին բնորոշ նուրբ բույրերը։ Սպիտակ գինիների համար սովորաբար օգտագործում են ավելի փոքր բաժակներ, որոնք օգնում են պահպանել գինու թարմությունն ու մատուցման համապատասխան ջերմաստիճանը։
Շոմպայնի դեպքում ամեն ինչ մի փոքր այլ է։ Նեղ, բարձր բաժակը՝ ֆլյուտը, օգնում է ավելի երկար պահպանել գազի պղպջակները, մինչդեռ կակաչի ձև ունեցող, փոքր-ինչ լայն բաժակը հնարավորություն է տալիս ավելի լավ զգալ շոմպայնի նրբերանգ բույրը ։

 Իմացեք, թե ինչով են տարբերվում Բորդոյի, Բուրգունդի, սպիտակ գինու և շամպայնի բաժակները, և ինչպես է բաժակի ձևն ազդում գինու բույրի ու համի ընկալման վրա։

Ինչո՞ւ են գինու բաժակները տարբեր․ տեսակներ և առանձնահատկություններ

Ինչո՞ւ են գինու բաժակներն այդքան տարբեր։

A large Bordeaux glass gives full-bodied, tannic red wines more room to breathe. A wide Burgundy glass helps bring out the aromas of Pinot Noir. White wine glasses are usually smaller to help preserve freshness and maintain the wine's temperature.
Champagne is a little more interesting. A narrow flute helps preserve the bubbles, but a wider, tulip-shaped glass allows the aromas to develop more fully.

 Discover the differences between Bordeaux, Burgundy, white wine, and Champagne glasses, and learn how glass shape influences wine aromas and tasting.

Why Are Wine Glasses Different? Shapes and Features

Why Are Wine Glasses So Different?

<span style="white-space: pre-wrap;" data-text-with-entities="{&quot;text&quot;:&quot;1. Слишком маленький бокал\nКогда бокал заполнен почти до краёв, сложнее уловить аромат. Лучше выбирать бокал с достаточным пространством для раскрытия букета и наливать примерно треть объёма.\n2. Неправильная температура\nСлишком холодное красное вино может казаться жёстким, а слишком тёплое теряет баланс и подчёркивает алкоголь. Большинство красных вин лучше подавать при 14&ndash;18 &deg;C, белых при 8&ndash;12 &deg;C.\n3. Хранение открытой бутылки на столе\nПосле открытия вино контактирует с кислородом и постепенно меняет вкус. Бутылку лучше плотно закрыть и убрать в холодильник, даже если это красное вино.\n4. Уверенность, что дорогое значит лучшее\nЦена зависит не только от качества, но и от региона, известности производителя, редкости и условий производства.&quot;,&quot;entities&quot;:[{&quot;_&quot;:&quot;messageEntityBold&quot;,&quot;offset&quot;:0,&quot;length&quot;:26},{&quot;_&quot;:&quot;messageEntityBold&quot;,&quot;offset&quot;:192,&quot;length&quot;:27},{&quot;_&quot;:&quot;messageEntityBold&quot;,&quot;offset&quot;:402,&quot;length&quot;:37},{&quot;_&quot;:&quot;messageEntityBold&quot;,&quot;offset&quot;:593,&quot;length&quot;:41}],&quot;shape&quot;:&quot;&lt;strong &gt;1. Слишком маленький бокал&lt;/&gt;\nКогда бокал заполнен почти до краёв, сложнее уловить аромат. Лучше выбирать бокал с достаточным пространством для раскрытия букета и наливать примерно треть объёма.\n&lt;strong &gt;2. Неправильная температура&lt;/&gt;\nСлишком холодное красное вино может казаться жёстким, а слишком тёплое теряет баланс и подчёркивает алкоголь. Большинство красных вин лучше подавать при 14&ndash;18 &deg;C, белых при 8&ndash;12 &deg;C.\n&lt;strong &gt;3. Хранение открытой бутылки на столе&lt;/&gt;\nПосле открытия вино контактирует с кислородом и постепенно меняет вкус. Бутылку лучше плотно закрыть и убрать в холодильник, даже если это красное вино.\n&lt;strong &gt;4. Уверенность, что дорогое значит лучшее&lt;/&gt;\nЦена зависит не только от качества, но и от региона, известности производителя, редкости и условий производства.&quot;}">1. Слишком маленький бокал Когда бокал заполнен почти до краёв, сложнее уловить аромат. Лучше выбирать бокал с достаточным пространством для раскрытия букета и наливать примерно треть объёма. 2. Неправильная температура Слишком холодное красное вино может казаться жёстким, а слишком тёплое теряет баланс и подчёркивает алкоголь. Большинство красных вин лучше подавать при 14&ndash;18 &deg;C, белых при 8&ndash;12 &deg;C. 3. Хранение открытой бутылки на столе После открытия вино контактирует с кислородом и постепенно меняет вкус. Бутылку лучше плотно закрыть и убрать в холодильник, даже если это красное вино. 4. Уверенность, что дорогое значит лучшее Цена зависит не только от качества, но и от региона, известности производителя, редкости и условий производства.

Узнайте о 4 распространённых ошибках при дегустации вина: неправильном бокале, температуре подачи, хранении открытой бутылки и выборе вина по цене.

4 ошибки, которые мешают правильно оценить вино

4 ошибки, которые мешают по-настоящему оценить вино

1. Չափազանց փոքր բաժակ օգտագործելը
Երբ բաժակը գրեթե մինչև եզրը լցված է, ավելի դժվար է զգալ գինու բույրերը։ Ավելի լավ է ընտրել բավարար տարածություն ունեցող բաժակ, որը թույլ կտա գինու բույրերի փունջը լիարժեք բացահայտվել, և այն լցնել ծավալի մոտ մեկ երրորդով։
2. Գինին սխալ ջերմաստիճանում մատուցելը
Չափազանց սառը կարմիր գինին կարող է կոշտ համ ունենալ, իսկ չափազանց տաք գինին կորցնում է իր հավասարակշռությունը, և ալկոհոլի համն ավելի ընդգծված է դառնում։ Կարմիր գինիների մեծ մասը ավելի լավ է մատուցել 14&ndash;18&deg;C ջերմաստիճանում, իսկ սպիտակ գինիները՝ 8&ndash;12&deg;C։
3. Բացված շիշը սեղանին թողնելը
Բացելուց հետո գինին շփվում է թթվածնի հետ, ինչի հետևանքով նրա համն աստիճանաբար փոխվում է։ Ավելի լավ է շիշը պինդ փակել և պահել սառնարանում, նույնիսկ եթե այն պարունակում է կարմիր գինի։
4. Համոզված լինելը, որ թանկ գինին միշտ ավելի լավն է
Գինու գինը կախված է ոչ միայն դրա որակից, այլև արտադրության տարածաշրջանից, արտադրողի հեղինակությունից, գինու հազվադեպությունից և արտադրության առանձնահատկություններից։

Բացահայտեք գինու գնահատման 4 տարածված սխալ՝ սխալ բաժակի ընտրություն, մատուցման ոչ ճիշտ ջերմաստիճան, բացված շշի սխալ պահպանում և գինու որակը միայն գնով գնահատելը

Գինու գնահատման 4 տարածված սխալ

4 սխալ, որոնք խանգարում են իսկապես գնահատել գինին

1. Using a Glass That Is Too Small
When a glass is filled almost to the brim, it becomes harder to appreciate the wine&rsquo;s aromas. Choose a glass with enough room for the bouquet to develop, and fill it to about one-third of its capacity.
2. Serving Wine at the Wrong Temperature
Red wine served too cold can taste harsh, while wine served too warm loses its balance and its alcohol becomes more pronounced. Most red wines are best served at 14&ndash;18&deg;C (57&ndash;64&deg;F), and white wines at 8&ndash;12&deg;C (46&ndash;54&deg;F).
3. Leaving an Open Bottle on the Table
Once opened, wine comes into contact with oxygen and gradually changes in flavor. Seal the bottle tightly and store it in the refrigerator, even if it contains red wine.
4. Assuming That More Expensive Wine Is Always Better
A wine&rsquo;s price reflects more than just its quality. It can also depend on the region, the producer&rsquo;s reputation, the wine&rsquo;s rarity, and the production methods used.

Discover 4 common wine tasting mistakes, from using the wrong glass and serving temperature to storing opened bottles incorrectly and judging wine by price.

4 Common Wine Tasting Mistakes to Avoid

4 Mistakes That Prevent You from Truly Appreciating Wine

<span style="white-space: pre-wrap;" data-text-with-entities="{&quot;text&quot;:&quot;На винных этикетках иногда встречается надпись Single Vineyard. Она означает, что виноград для производства вина собрали с одного конкретного виноградника, а не смешали урожай с разных территорий. Даже соседние участки могут отличаться составом почвы, освещённостью, высотой и микроклиматом. Всё это влияет на созревание винограда и характеристики будущего вина.\n\nТак проявляется терруар, то есть совокупность природных условий и особенностей выращивания, формирующих характер вина. Например, один и тот же сорт винограда с разных участков может давать вина с различной кислотностью, ароматикой и структурой.&quot;,&quot;entities&quot;:[{&quot;_&quot;:&quot;messageEntityItalic&quot;,&quot;offset&quot;:47,&quot;length&quot;:15}],&quot;shape&quot;:&quot;На винных этикетках иногда встречается надпись &lt;em &gt;Single Vineyard&lt;/&gt;. Она означает, что виноград для производства вина собрали с одного конкретного виноградника, а не смешали урожай с разных территорий. Даже соседние участки могут отличаться составом почвы, освещённостью, высотой и микроклиматом. Всё это влияет на созревание винограда и характеристики будущего вина.\n\nТак проявляется терруар, то есть совокупность природных условий и особенностей выращивания, формирующих характер вина. Например, один и тот же сорт винограда с разных участков может давать вина с различной кислотностью, ароматикой и структурой.&quot;}">На винных этикетках иногда встречается надпись Single Vineyard. Она означает, что виноград для производства вина собрали с одного конкретного виноградника, а не смешали урожай с разных территорий. Даже соседние участки могут отличаться составом почвы, освещённостью, высотой и микроклиматом. Всё это влияет на созревание винограда и характеристики будущего вина. Так проявляется терруар, то есть совокупность природных условий и особенностей выращивания, формирующих характер вина. Например, один и тот же сорт винограда с разных участков может давать вина с различной кислотностью, ароматикой и структурой.

Узнайте, что означает маркировка Single Vineyard и как состав почвы, микроклимат и терруар влияют на вкус, аромат, кислотность и структуру вина.

 Single Vineyard: почему важно вино с одного виноградника

Вино из одного виноградника: почему это важно? 

Գինու պիտակների վրա երբեմն կարելի է հանդիպել Single Vineyard մակնշմանը։ Այն նշանակում է, որ գինու արտադրության համար օգտագործվող խաղողը հավաքվել է մեկ կոնկրետ խաղողի այգուց, այլ ոչ թե խառնվել տարբեր տարածքներից ստացված բերքի հետ։ Նույնիսկ հարևան հողակտորները կարող են տարբերվել հողի բաղադրությամբ, արևի լուսավորությամբ, բարձրությամբ և միկրոկլիմայով։ Այս ամենն ազդում է խաղողի հասունացման և ապագա գինու բնութագրերի վրա։
Այսպես է արտահայտվում տերուարը՝ բնական պայմանների և մշակման առանձնահատկությունների ամբողջությունը, որը ձևավորում է գինու բնավորությունը։ Օրինակ՝ խաղողի նույն տեսակը, աճեցված տարբեր հողակտորներում, կարող է տալ թթվայնությամբ, բույրերով և կառուցվածքով տարբեր գինիներ։

Իմացեք, թե ինչ է նշանակում Single Vineyard մակնշումը, ինչպես են հողի կազմը, միկրոկլիման և տերուարը ձևավորում գինու համը, բույրն ու բնավորությունը։

Single Vineyard գինի․ ինչո՞ւ է կարևոր մեկ խաղողի այգին։

Մեկ խաղողի այգուց ստացված գինի․ ինչո՞ւ է դա կարևոր։

Wine labels sometimes feature the term Single Vineyard. It means that the grapes used to produce the wine were harvested from one specific vineyard rather than blended from vineyards across different locations. Even neighboring plots can differ in soil composition, sun exposure, elevation, and microclimate. All these factors influence grape ripening and the characteristics of the resulting wine.
This is how terroir comes into play: the combination of natural conditions and cultivation practices that shape a wine&rsquo;s character. For example, the same grape variety grown in different plots can produce wines with varying acidity, aromatic profiles, and structure.

Discover what Single Vineyard means and how soil composition, microclimate, and terroir influence a wine’s flavor, aromas, acidity, and structure.

Single Vineyard Wine: Why One Vineyard Matters

Single Vineyard Wines: Why Does It Matter?

<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">Винтаж в вине это год, когда собрали виноград. И он действительно может влиять на вкус. Жаркое лето обычно дает более спелый виноград, больше сахара и потенциально более высокий алкоголь. Прохладный сезон может сохранить кислотность, но винограду сложнее полностью созреть. Сильные дожди перед сбором способны разбавить ягоды, а засуха, град или заморозки могут сократить урожай.

Узнайте, что такое винтаж вина и как погодные условия, жара, дожди, засуха и заморозки влияют на вкус, кислотность и качество вина.

Что такое винтаж вина и почему важен год урожая

Что такое винтаж и почему удачный год имеет значение

Գինու վինտաժը խաղողի բերքահավաքի տարին է։ Այն իսկապես կարող է ազդել գինու համի և բնավորության վրա։
Շոգ ամառը սովորաբար նպաստում է խաղողի ավելի լիարժեք հասունացմանը, շաքարի պարունակության ավելացմանը և, հնարավոր է, գինու ալկոհոլի ավելի բարձր պարունակությանը։ Զով եղանակային սեզոնը կարող է օգնել պահպանել թթվայնությունը, սակայն խաղողի համար ավելի դժվար է լիովին հասունանալ։
Բերքահավաքից առաջ առատ անձրևները կարող են ջրիկացնել խաղողի հյութը, իսկ երաշտը, կարկուտը և ցրտահարությունը կարող են զգալիորեն նվազեցնել բերքի ծավալը։

Իմացեք, թե ինչ է գինու վինտաժը և ինչպես են եղանակային պայմանները՝ շոգը, անձրևները, երաշտը և ցրտահարությունը, ազդում գինու համի, թթվայնության և որակի վրա։

Ի՞նչ է գինու վինտաժը և ինչո՞ւ է կարևոր բերքահավաքի տարին

Ի՞նչ է գինու վինտաժը, և ինչո՞ւ է կարևոր բերքահավաքի տարին

A wine vintage refers to the year in which the grapes were harvested. It can have a significant influence on the wine&rsquo;s taste and character.
A hot summer usually leads to riper grapes, higher sugar levels, and potentially higher alcohol content in the finished wine. A cooler growing season can help preserve acidity, although the grapes may struggle to reach full ripeness.
Heavy rainfall before harvest can dilute the juice in the grapes, while drought, hail, and frost can significantly reduce yields.

Discover what wine vintage means and how weather conditions, heat, rainfall, drought, and frost affect grape ripeness, acidity, wine quality, and flavor.

What Is Wine Vintage? Why the Harvest Year Matters

What Is a Wine Vintage and Why Does a Good Year Matter?

<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">Правило подавать красное вино при комнатной температуре появилось во времена, когда в домах было прохладнее. Сегодня при 23&ndash;25 &deg;C многие красные вина кажутся слишком спиртуозными и тяжёлыми. Оптимальная температура зависит от стиля: &bull; <span style="box-sizing: inherit; font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">12&ndash;14 &deg;C:<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"> лёгкие красные, например Божоле. &bull; <span style="box-sizing: inherit; font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">14&ndash;16 &deg;C:<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"> вина средней насыщенности, например многие Мерло. &bull; <span style="box-sizing: inherit; font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">16&ndash;18 &deg;C:<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"> плотные красные, например Каберне Совиньон. <span style="box-sizing: inherit; font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">Совет:<span style="font-family: Roboto, -apple-system, 'apple color emoji', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"> попробуйте поставить красное вино в холодильник на 15&ndash;20 минут перед подачей. Лёгкое охлаждение часто делает вкус более свежим и сбалансированным.

Узнайте, при какой температуре лучше подавать красное вино. Оптимальные значения для лёгких, средних и насыщенных вин, а также советы по правильному охлаждению перед подачей.

Температура подачи красного вина: как правильно подавать

Красное вино комнатной температуры? Не всегда

Կարմիր գինին սենյակային ջերմաստիճանում մատուցելու կանոնը ձևավորվել է այն ժամանակ, երբ տներում ավելի զով էր։ Այսօր՝ 23&ndash;25&deg;C ջերմաստիճանի պայմաններում, շատ կարմիր գինիներ կարող են թվալ չափազանց ալկոհոլային և ծանր։
Մատուցման օպտիմալ ջերմաստիճանը կախված է գինու տեսակից։
<ul data-spread="false">
<li>
12&ndash;14&deg;C․ Թեթև կարմիր գինիներ, օրինակ՝ Բոժոլե։
</li>
<li>
14&ndash;16&deg;C․ Միջին հագեցվածության գինիներ, այդ թվում՝ բազմաթիվ Մերլո տեսակներ։
</li>
<li>
16&ndash;18&deg;C․ Հագեցած կարմիր գինիներ, օրինակ՝ Կաբերնե Սովինյոն։
</li>
</ul>
Խորհուրդ․ Մատուցելուց առաջ փորձեք կարմիր գինին 15&ndash;20 րոպեով դնել սառնարանում։ Թեթևակի սառեցումը հաճախ օգնում է, որ գինին ավելի թարմ և հավասարակշռված համ ունենա։

Իմացեք, թե ինչ ջերմաստիճանում է ճիշտ մատուցել կարմիր գինին։ Բացահայտեք թեթև, միջին հագեցվածության և հագեցած գինիների օպտիմալ ջերմաստիճաններն ու սառեցման օգտակար խորհուրդները։

Կարմիր գինու մատուցման ճիշտ ջերմաստիճանը

Կարմիր գինին սենյակայի՞ն ջերմաստիճանում։ Ոչ միշտ։

The rule of serving red wine at room temperature dates back to a time when homes were cooler. Today, at 23&ndash;25&deg;C, many red wines can taste overly alcoholic and heavy.
The ideal serving temperature depends on the wine&rsquo;s style:
<ul data-spread="false">
<li>
12&ndash;14&deg;C: Light-bodied reds, such as Beaujolais.
</li>
<li>
14&ndash;16&deg;C: Medium-bodied wines, including many Merlots.
</li>
<li>
16&ndash;18&deg;C: Full-bodied reds, such as Cabernet Sauvignon.
</li>
</ul>
Tip: Try putting red wine in the refrigerator for 15&ndash;20 minutes before serving. Slightly chilling the wine often makes it taste fresher and more balanced.

Discover the ideal serving temperature for red wine, from 12–14°C for light reds to 16–18°C for full-bodied wines. Learn how chilling improves flavor and balance.

Red Wine Serving Temperature: The Complete Guide

Red Wine at Room Temperature? Not Always

Facebook

Instagram

Add to cart

cross_sell_title

Our wines, produced in Aghavnadzor village, are made traditionally with local grapes.